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京都・麺匠たか松四条店のつけ麺を食べてきた!

麺匠たか松四条店

京都の地下鉄四条駅近くにある麺匠たか松四条店へ行ってつけ麺を食べてきました。

京都の中心部にあるつけ麺では結構有名どころかと思いますが、今まで行ったことがありませんでした。

11:30開店で12時頃に到着。そこそこお客さんは入ってましたが、運良くすぐに座れました。

たか松 つけ麺

つけ麺到着。

大盛りを頼みましたが結構な量です。割と細麺です。

コシのある食感で麺だけ食べても風味があります。そばに近い何かを感じました。

つけ汁は魚介風味。中にコロコロしたチャーシューが入っております。

オプションでトッピング全盛りをチョイス。がっつりいきたい人はこれですね。

「おいしい食べ方」的なマニュアルがありまして、途中で麺に黒七味をかけるというのが個人的にツボでした。味にパンチが出てかなりおいしかったです。

もちろんスープ割りもできまして、テーブル上にあるあおさを入れて飲みました。個人的にはつるかめのように麺と一緒に食べるスタイルの方が好きですね。

お昼時は混むので早めに行くがベストですよ。

麺匠 たか松 四条店

食べログ 麺匠 たか松 四条店